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    黄大仙三肖中特网:坐月子喝什么粥补气血?


    坐过月子的妈妈都知道,每天吃好几个鸡蛋,经常喝鸡汤、吃猪脚姜等油腻的食物,有时候食欲很不好,一点都不想吃东西。在月子里除了要吃些营养丰富的食物,食欲不佳的时候喝点粥是不错的选择。那坐月子喝什么粥可以补气血?哪些粥适合坐月子的产妇食用?
     
    一、坐月子可以喝粥吗?
     
     
    有人说,月子里喝粥不够营养,要喝乌鸡汤、鲫鱼汤、猪脚汤才能补身体。其实,在月子初期适合喝些清淡有营养的粥,因为产妇刚刚生完宝宝,身体比较虚弱,不宜马上吃些进补的食物,不但吸收不了那么多的营养,还会给肠胃带来负担。
     
    产后失血过多,新妈妈可以喝些补气血的粥,煮粥的时候可以加些活血化瘀、补气血的食材,这很适合月子里食欲不振、气血不足的产妇食用。
     
    二、坐月子喝什么粥好?
     
    1、紫米粥
     
    配料:紫米、糯米各100克,红枣8枚,白糖少许。
     
    做法:将紫米、糯米分别洗干净后待用,把红枣去核,洗净备用;在锅内放入适量的清水、紫米和糯米。大火煮沸后,再改用文火熬到粥将成时,加入红枣再稍微煮一下,最后加入白糖调味即可。
     
    功效:此粥补脾胃、益气血。适用于新妈妈产后体质虚弱、营养不良、贫血等症。
     
    2、小米鳝鱼粥
     
    配料:小米100克,鳝鱼肉50克,生姜5克,胡萝卜30克,盐4克,白糖1克。
     
    做法:将小米清洗洗净后,鳝鱼肉切成小粒待用,生姜和胡萝卜去皮切粒;在锅里放入适量清水,烧开后放入小米煮大约20分钟,然后加入姜、胡萝卜、鳝鱼,最后放入盐、白糖调味,继续煮约15分钟即可。
     
    功效:此粥含有丰富的蛋白质、糖类、维生素和矿物质,有益气补虚的功效,有利于产后身体的恢复。
     
    3、四物米粥
     
    配料:当归、白芍各10克,熟地15克,川穹3克,粳米100克,盐2克。
     
    做法:先将以上的中药清洗干净,放入煮锅里,加入适量的清水,煮一个小时左右,去渣留汁水备用;把粳米清洗淘洗干净,直接倒入煮锅里,加入药汁和适量的清水,锅加上盖后大火烧开,转文火煮至粥熟后,放入精盐调味即可食用。
     
    功效:此粥活血化瘀、养血行气,既能补血又能养血,适合产后气血亏虚的新妈妈食用。

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